Суп грибной по-гуцульски

Наваристый супчик с грибами и копчёностями поможет вам облегчить похмелье.

Ингредиенты:

Сушенные белые грибы, можно и свежих добавить — 50 гр

Квашенная капуста — 400 гр

Три средние луковицы

Пару ст. ложек томатного пюре

Копчёная колбаса — 200 гр

Перловки — 150 гр

Мука — 1 ст. л.

Сметана, зелень, лавровый лист, соль, перец — по вкусу.

Читать далее