Опохмелим

25
Янв
2019

Похмелье

Боже, что это, — думал Сергей, разглядывая в зеркале своё опухшие лицо. Мешки под глазами, рожа расцарапана — забавно вчера время провели…  Начиналось все довольно обычно. Зашел старый друг Вася, предложил попить пивка: так для настроения, без фанатизма… — Че брать будем? — спросил Серега, подходя к ларьку — Давай большую сиську «Очковского».  Взяли 2,25л «Очаковского». Пошли к Васе, выпили. Настроение появилось, захотелось фанатизма. Пошли, взяли еще...

23
Янв
2019

Пьяный китаец, который почти уплыл в США после того, как ошибочно попал в контейнер в порту

Вы когда-нибудь просыпались после сумасшедшей ночной попойки внутри транспортного опечатанного контейнера, что как раз собирался отправиться в двухнедельное путешествие в чужую страну? Если с вами такое случалось, тогда вам стоит рассказать свою историю Ву Цзян, который тоже имеет в запасе довольно интересный рассказ о своем похмелье.  Жителю восточной части Китая как-то удалось перепутать гигантский контейнер со своей комнатой в местном отеле B&B. Проснувшись на следующий...

22
Янв
2019

Мужчина, который проснулся с вырезанным на его плече именем девушки

Однажды ночью мужчина пережил настоящий ужас. Утром мужчина обнаружил, что кто-то вырезал имя девушки на его теле с помощью ножа для резки гипсокартона, пока он спал. Ко всему прочему ему кто-то сломал руку.  Уэйн Робинсон встретился Доминика Фишер в ночном клубе «Syndicate», что расположен в городе Блэкпул. Пара «напилась и принимала наркотики, после чего вступила в короткую половую связь» — так записано в последующих отчетах...

21
Янв
2019

Пьяный мужчина проснулся и обнаружил, что купил огромного 3-метрового питона, который пытался съесть его друга

Мужчина проснулся с сильным похмельем после того, как всю ночь веселился, и столкнулся лицом к лицу с 3-метровым питоном, которого купил накануне. Змей как раз приготовился напасть на его спящего друга. Дуэйн Мэтьюс быстро взял себя в руки и решил разобраться с 14-килограммовым змеем по имени Брюс, которого он купил у цыганки во время вечеринки.  Он уложил существо в клетку после того, как накинул на...

21
Янв
2019

6 советов от похмелья

Забудьте про диетические коктейли Согласно последним исследованиям, стоит только смешать выпивку с диетической содовой и содержание алкоголя у вас в крови сразу же поднимется на 18 процентов. Что при этом происходит? Без сахара и калорий в вашем стакане и, соответственно, в желудке, алкоголь беспрепятственно попадает прямо в кровь. Конечно, мы не приверженцы напитков на фруктозе, но несколько лишних калорий могут значительно продлить ваш путь к...

19
Янв
2019

Пивные стереотипы

Стереотип №1: «Чё там разбираться? Есть пиво светлое, а есть тёмное» Так исторически сложилось, что у нас в стране пиво принято делить на два вида: светлое и тёмное. Это привычная классификация, которая фигурирует и на этикетках, и в меню баров, и в отечественном ГОСТе. Однако практического смысла в таком разделении нет. Хотя бы потому что светлость и тёмность, как добро и зло, вещи относительные: какой-нибудь...

19
Янв
2018

Сало

На Руси большой популярностью всегда пользовалось сало! А уж как закуска под водку, это просто традиция. Сало содержит полиненасыщенную жирную арахидоновую кислоту, которая участвует в строительстве клеток организма, содействует образованию многих гормонов, участвует в холестериновом обмене, входит в состав ферментов сердечной мышцы. При употреблении водки, не стоит забывать про хорошее домашнее соленое сало. Его умеренное употребление поможет вам быстро не захмелеть, жир обволакивает желудок и...

30
Ноя
2017

Рагу из мяса и фасоли

Ингредиенты: 4 крупные картошки Мясо говядина — 300 гр 1 банка (400 гр ) фасоли (чем крупнее, тем лучше) 1 ч. л. сладкой молотой паприки 6–8 черешков сельдерея 3 средние луковицы 800 г рубленых помидоров в собственном сокУ 1 головка чеснока, растительное масло, соль, молотый черный перец — по вкусу

30
Ноя
2017

Суп грибной по-гуцульски

Наваристый супчик с грибами и копчёностями поможет вам облегчить похмелье. Ингредиенты: Сушенные белые грибы, можно и свежих добавить — 50 гр Квашенная капуста — 400 гр Три средние луковицы Пару ст. ложек томатного пюре Копчёная колбаса — 200 гр Перловки — 150 гр Мука — 1 ст. л. Сметана, зелень, лавровый лист, соль, перец — по вкусу.

30
Ноя
2017

Чихиртма

Чихиртма – это легкий грузинский куриный суп с большим количеством зелени. Просто готовится и всегда выручает, когда надо что-то сделать быстро и вкусно. Минимум углеводов, нет ни крупы, ни картошки! Необходимые продукты: 2 л куриного бульона 300- 400 г куриного отварного мяса 1 небольшая луковица 2 яйца 1 маленькая морковка 1 ст. л. с верхом муки Сок половины лимона, можно белого вина  или винного уксуса Пучок укропа Пучок кинзы...

19
Ноя
2017

Кабачки жаренные с майонезом и чесноком

Когда речь идёт об употреблении алкогольных напитков, всегда стоит вопрос закуски. Как и чем лучше закусывать, что бы минимизировать пагубные последствия вылитого алкоголя? Сегодня мы расскажем о простой в приготовлении и необычайно вкусной закуске, которая поможет вашему организму доблестно и стойко переносить удары алкогольных напитков. Встречайте! Его величество Кабачок! Ингредиенты: Два кабачка Два-три зубчика чеснока Мука Майонез Растительное масло — 2 ст. ложки Соль, перец по вкусу

18
Ноя
2017

Айран «Опохмелим»

Айран, это целебный кисломолочный продукт. Он поможет восстановить запас полезных веществ, обладает лёгким слабительным эффектом и способен снять похмельный синдром за счёт быстрого выведения токсинов из организма, которые и являются первопричиной плохого самочувствия. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в айране, нормализуют пищеварение, а соли поспособствуют быстрому восстановлению водно-солевого баланса, как и рассол. Итак, наш рецепт напитка «Опохмелим» на основе айрана: 300 мл свежего йогурта 200 мл минеральной...

11
Ноя
2017

Суп с кимчхи

Суп с кимчхи является идеальным в случае, когда с утра тебя мучает тяжелое похмелье, он как хороший наваристый борщ или солянка. Кимчхи́ — блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь, пекинскую капусту. Для его приготовления нам понадобится: Кимчхи — 100 гр Свиная грудинка — 300 гр Зеленый лук — по вкусу Паста из ферментированного красного перца — 1 ст.ложка Сахар — 1...

11
Ноя
2017

Хашлама из баранины

Рецептов и мнений по поводу приготовления хашламы существует, наверное, столько же, сколько рецептов и мнений о приготовлении борща. Нередко, разные кулинары считают, что именно его борщ или хашлама являются аутентичным блюдом. Ну, в крайнем случае, можно услышать, что «только у моей мамы получается настоящий борщ. Или — хашлама. Или пельмени…». Как говорится — сколько людей — столько и мнений. Чаще всего хашламу ассоциируют с армянской...

07
Ноя
2017

Восточный борщ

Мясо: Говядина, с косточкой — 600 гр Ребра толстого края – 2 шт Овощи: Капуста – ~ 1,1кг (вилок – 2кг) Картошка – 0,5кг Свекла – около 200гр Морковь – 200гр Перец болгарский – около 100гр Помидора – 200гр Лук – одна средняя луковица Чеснок – 3-5 зубчика Петрушка, укроп – по вкусу. Томат-паста Помидорка — 1 мини баночка Соотношением и количеством овощей в небольших...

06
Ноя
2017

Лапша домашняя с птицей

Ингредиенты для куриного супа с домашней лапшой: На кастрюлю 3 л.: 2 окорочка; 3 средних картофеля; 1 небольшая морковка; 1 маленькая луковица; ¾ ст. л. соли; 1 лавровый лист; Пучок зелени петрушки, укропа. Для домашней яичной лапши: 100 г муки; 1 яйцо; Щепотка соли; 0,5 ч.л. подсолнечного масла.

06
Ноя
2017

Щи — Опохмелим

Эксклюзивный рецепт щей похмельных — «Опохмелим» Эти щи надо готовить заранее, за день до употребления алкогольных напитков. Как говорили на Руси — «Щи — всему голова». Наваристый бульон на говядине с косточкой войдёт в основу наших щей. Бульон и сам по себе является отличным средством от похмелья, а уж в составе щей быстро поставит на ноги и прояснит голову. Благодарностью отзовётся и ваш желудок. Для...

03
Ноя
2017

Рассол

«Так, что еще я забыл? – повествовал дальше дед уже «с веселинкой» в глазах. – На опохмелье хороши огуречный и капустный рассол, кислое молоко, а в лесу – полкотелка воды с нашатырным спиртом. Ну и – уши растирать…» Недаром наши деды пили рассол по утрам! Если говорить коротко, то одной из основных причин ужасного состояния при похмелье, является неправильное перераспределение жидкости: в сосудах жидкости мало, а...

02
Ноя
2017

С чем пить коньяк

Правило четырех «C» – cognac, cigar, chocolate, coffee. А по русски – коньяк, кофе, сигара и шоколад. Кто еще не понял, коньяк – это дижестив, напиток, который следует употреблять после еды для улучшения пищеварения.

02
Ноя
2017

Как нужно пить коньяк

В Россию культура питья дижестивов пришла относительно недавно. И если ранее никто не задумывался, как правильно пить коньяк (раньше было принято пить стопками, закусывая лимоном), то сегодня стараются не переводить продукт попусту, а наслаждаться процессом. Спрашивать о любимом коньяке лучше у французов. У них в ходу правило «четырех С» (café, cognac, cigare, chocolate). Если более подробно описывать правильность процесса, то стоит сказать, что данный напиток...

02
Ноя
2017

Немного о смешении

Теория относительно того, что пить следует что-нибудь одно (в течение конкретного отрезка времени) и избегать смешений напитков, в общем и целом, верна. Помните, что было со Стёпой Лиходеевым, который после водки пил портвейн? То-то. Если рассмотреть полотно праздничного обеда – русского, европейского – не важно, мы увидим, что моногамией тут и не пахнет. В самом начале полагался аперитив – у нас обычно настоечка, у них...

01
Ноя
2017

О водке

Водку можно назвать главным алкогольным напитком из всех. На то есть одна причина – это самый честный способ опьянеть. А значит, достичь главной цели, ради которой затеваются все вечеринки и застолья. Все остальное из того, что придумало человечество, является лишь жалкой попыткой прикрыться вкусовыми качествами, элитарностью и прочей чепухой. О водке точно нельзя сказать, что она может быть вкусной. Этот напиток весьма неприятен на вкус,...

01
Ноя
2017

Как пить водку

Важным моментом является размер рюмки. Кто-то предпочитает 40 граммов и является самым обычным любителем спиртного, а некоторые ухитряются глотать сразу до 100 граммов. Постарайтесь не перепутать, ведь пить водку в два глотка – это уже совсем не то. Кто-то любит ударные дозы, вплоть до стакана, когда пьёшь один раз, но тебе этого хватает. Некоторые ещё и закусывают горячим супом, борщом, например. В каком-то смысле так...

01
Ноя
2017

О закуске

Правильная закуска к водке — залог отсутствия похмелья! Порекомендуем всего несколько правильных  вариантов. Сало Сало – точнее правильное сало. Главное положить его в морозилку, вытащить чуть-чуть подмороженным, таким, чтобы оно оказалось достаточно твёрдым. Порежьте его тонкими ломтиками, так, что бы оно немного заворачивалось. Рядом положите несколько зубчиков чеснока, добавьте ко всему бородинский хлеб и горчицу с хреном, а затем, возьмите дощечку и несите этот натюрморт...

01
Ноя
2017

Что пить и с кем это делать

Первое, что нужно для получения удовольствия от водки – это поиск качественного продукта. Если вы думаете, что хорошая водка должна стоить дорого, то вы глубоко ошибаетесь. Годы, когда среди народа ходил миф о том, что дешёвую водку делают из абсолютно непонятных и вредных компонентов, уже прошли. Разница в цене из-за способа добычи спирта. Так, к примеру, самый дорогой – это зерновой, так называемый «Люкс», а...

30
Окт
2017

Солянка сборная, рыбная «По-капитански»

На утро, пока все спят, можно взять банку пива и приготовить всем «лекарство». Много раз так делал и главная награда — это разглаживающиеся на глазах лица друзей. Главное не увлекаться пивом :)) Солянка «По-капитански» одно из таких лекарств от похмелья.

30
Окт
2017

Солянка сборная, мясная

Солянка сборная, мясная — один из лучших «похмельных» супов, по праву заслуживает это звание. После обильного застолья с применением тяжелой артиллерии из алкогольных напитков, такой суп станет бальзамом для желудка и максимально быстро прояснит голову, поставит на ноги и избавит от похмелья. Только изучив рецепты, мы поняли, почему этот аутентичный супчик носит гордое название солянка СБОРНАЯ мясная. Потому что варят его на куче разнообразного мяса....

01
Окт
2017

История водки

Что удивительно Что удивительно, но водка была придумана не в нашей стране и не русскими, а какими-то арабами. Так-то и алкоголь – это заморское слово, которое в переводе означает «одурманивающий». Да и вообще, первый случай, когда водка появилась на свет, был зарегистрирован в 860 году, когда один арабский врач использовал её для медицинских целей. Вино там было не в почёте, так как в Коране спиртное...